Родился в подмосковном Дедовске. Родители развелись, когда Роману было 12 лет, отец умер в феврале 2008 года в возрасте 52 лет от инсульта. Мать живёт в Дедовске.

Неоднократно имел проблемы в командах в связи с нарушением режима из-за злоупотреблений алкоголем. До 2007 года выступал на высшем уровне лишь периодически, сменив за 7 лет 6 команд.

Выступал за казанский «Рубин» и подмосковные «Химки». 26 ноября 2007 года на правах свободного агента подписал контракт с санкт-петербургским «Зенитом» сроком на 4 года.

26 марта 2008 года дебютировал в национальной сборной России в товарищеском матче против сборной Румынии (0:3).

10 июня 2008 года, во время матча группового этапа Евро 2008 между командами России и Испании спортивный комментатор Виктор Гусев сказал: «Широков — игрок не уровня сборной», считая Широкова, который играл на позиции центрального защитника, виновником всех пропущенных мячей от сборной Испании. Поначалу с Гусевым в этом были согласны многие из российского футбольного сообщества: поражение сборной России с таким крупным счетом объяснялось ими как следствие провальной игры пары центральных защитников Широкова и Колодина, которые, несмотря на свой невысокий уровень пытались играть с ними в отбор, вместо того, чтобы просто выбить мяч за пределы поля — грубо, но надёжно. 26 июня 2008 года, в полуфинале Чемпионата Европы, российская сборная встретилась с испанской командой ещё раз. В той игре ни Колодин, ни Широков участия не приняли, а сборная России уступила испанцам 0:3.

После второго поражения от испанцев мнение футбольных экспертов относительно исключительной вины центральных защитников (и Широкова в частности) смягчилось: все признавали силу испанцев и их высокое командное и индивидуальное мастерство. Сразу по окончании Чемпионата Европы Роман Широков в одном из интервью дал объяснения случившемуся в матче с испанцами, а Виктор Гусев принёс ему свои извинения, но игрок их не принял.

После ЧЕ 2008 Хиддинк больше не вызывал Широкова в сборную, в результате чего зенитовец пропустил целый отборочный цикл к ЧМ 2010. Возвращение Широкова в сборную состоялось при Дике Адвокате в 2010 году в товарищеском матче против Болгарии, где футболист, играя на позиции полузащитника, отметился своим дебютным голом за Россию.

В августе 2009 года имел место краткосрочный конфликт в «Зените» между Широковым и вратарём команды Вячеславом Малафеевым, причиной которого якобы стал пропущенный вратарём мяч. Через интервью игроков, конфликт стал достоянием средств массовой информации. После ряда взаимных колких заявлений, игроки поняли, что конфликт не может иметь продолжения и заявили, что он исчерпан.

В 2011 году Широков отметился рядом высказываний в своём твиттере. После ничьей в матче с Арменией журналист Владимир Соловьёв задал футболисту вопрос «Сколько они ещё будут нас позорить? Сборная России сыграла вничью с Арменией в отборочном матче Евро-2012», после чего они поругались. Перед матчем в чемпионата России 2011/2012 со Спартаком сказал «Для нас „Спартак" вообще не соперник!!!», а после победы над московским клубом написал «Всех „хрюшек" с заслуженным поражением».

В сентябре 2011 года после двух забитых голов в ворота «Порту» Широков был признан лучшим игроком тура Лиги чемпионов. В это же время внимание болельщиков привлёк ряд его резких высказываний. 7 октября после гостевой победы над Словакией в отборочном раунде чемпионата Европы Роман назвал команду соперников «колхозом». Годом ранее он отыграл все 90 минут в проигранной встрече с той же Словакией, за которую выступает его партнёр по клубу Томаш Губочан.

В матче «Зенита» против «Бенфики» 15 февраля 2012 года в рамках 1/8 финала Лиги чемпионов, окончившемся 3:2 в пользу хозяев, забил 2 мяча, один из них на 88-й минуте, позволив Зениту прервать 28-матчевую беспроигрышную серию «Бенфики». Более того, Широков повторил российский рекорд по числу забитых мячей за один сезон Лиги чемпионов, установленный в сезоне 1993/1994 полузащитником «Спартака» Валерием Карпиным и повторенный в сезоне 1995/1996 защитником «Спартака» Юрием Никифоровым.

Женат. Имеет сына Игоря (родился 26 августа 2008 года) и дочь Викторию (родилась 21 августа 2012 года).

Теги: Сборная России, Зенит, Викто Гусев, Лига Чемпионов, РПЛ, анжи, Роман Широков, ГУс Хиддинг